中国喷雾干燥技术现状 低温干燥技术在中药领域的应用现状与展望

 2019-03-12 16:50:21   |    261   |    盛力干燥机   |      
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低温干燥技术在中药领域的应用现状与展望

Application Status and Prospect of Low Temperature Drying  Technology in Traditional Chinese Medicine

王学成,伍振峰*,李远辉,熊耀坤,杨 明

摘要:中药物料具有热敏性、黏稠性、挥发性及染菌性等显著特征。为保证中药材及制剂的疗效,应合理控制其制备过程中的干燥温度。本文阐述了低温干燥在中药领域应用的必要性以及针对不同物料特性时常用低温干燥技术和设备的适用性。分析了低温干燥技术存在的工艺与设备匹配差异、低温条件与干燥效率及高成本与高品质间的矛盾等问题,并提出了相应的对策。随着低温干燥相关基础理论研究的不断深入、智能装备制造技术的不断发展,高效低耗的低温干燥技术装备在中药工业生产领域中的广泛应用将成为现实。

关键词:低温干燥;中药;真空冷冻干燥;吸附干燥

以下为文章节选

干燥是中药材加工和中药制剂制备过程中不可缺少的单元操作之一[1]。干燥的目的是将中药材、中药制剂的中间体及制剂中的水分降低至规定含量,以延长贮存时间或适应下一制药单元操作要求。目前,基于物料的不同初始含水量及形态,用于中药领域的干燥方式主要有热风干燥、喷雾干燥、真空干燥、流化床干燥、冷冻干燥等[2]。

干燥是复杂的传热传质过程,被干燥物料在此过程中会发生不同程度、不同类型的物理或化学反应。然而,伴随整个干燥过程的相关因素如温度、压力、氧化性、干燥媒介等,将对中药干燥产物产生不同程度影响,如有效成分损失、形态收缩、褐变等[3]。干燥过程中温度的合理控制是保证中药被干燥物料品质的关键因素。众多研究表明,降低干燥温度可显著提升被干燥物料的品质,但温度的降低会使干燥速率减小、干燥时间延长[4—6]。因此,如何在低温条件下进行干燥,达到既保证被干燥物料的品质,又能保证较高的干燥速率的目的,是制约干燥技术在中药领域发展的瓶颈问题。本文对中药领域被干燥物料的特点、低温干燥技术及装备应用现状进行综述,并对低温干燥技术在中药领域应用存在的问题进行了分析和讨论,以期对低温干燥技术在中药领域的合理应用提供参考与借鉴。

1 中药被干燥物料特点

1.1 热敏性

1.2 黏稠性

1.3 挥发性

1.4 染菌性

2 低温干燥技术及装备应用的现状

2.1 低温热风干燥

2.2 低温真空干燥

2.3 真空冷冻干燥

2.4 低温吸附干燥

3 中药低温干燥技术存在的问题及对策

3.1 低温干燥工艺与干燥设备的匹配

3.2 低温干燥条件与高效的干燥效率

3.3 低温高品质干燥与高生产成本

4 结语

低温干燥技术应用于中药材及制剂的干燥,能尽可能地避免热敏性药效成分遭破坏,获得更高的产品品质,保证药物疗效。因此在中药领域中应用低温干燥技术的现实需求也在不断扩大,但在干燥技术和设备选择时应当充分考虑中药材特性与其干燥工艺的适宜性。随着低温干燥机制研究的不断深入、智能装备制造技术的不断发展,未来低温干燥工艺与干燥设备匹配的差异将不断减小、低温干燥条件与高效干燥效率及低温高品质干燥与高成本的矛盾将不断被化解,实现高效低耗的低温干燥技术装备在中药工业生产领域中的广泛应用。

作者简介:王学成(1989—),男,讲师,从事中药制药新技术与装备研究。

通信联系人:伍振峰(1982—),男,副教授,从事中药新剂型与新技术、中药新药的开发研究。

文章详情欢迎登录《中国医药工业杂志》官网查看。

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拓展阅读

[冷冻干燥]澳洲冷冻干燥技术使死去宠物幻若新生:http://www.iseca.cn/news/110.html

【奶粉喷雾干燥技术】喷雾干燥塔基础知识:http://www.iseca.cn/pw/140.html

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相关问答

问:喷雾干燥的技术创新

答:干燥速度快。料液经离心喷雾后,表面积大大增加,在高温气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间仅需数秒钟。
采用并流型喷雾干燥形式能使液滴与热风同方向流动,虽然热风的温度较高,但由于热风进入干燥室内立即与喷雾液滴接触,室内温度急降,而物料的湿球温度基本不变,因此也适宜于热敏性物料干燥

问:为什么说喷雾干燥,沸腾干燥的干燥效率高

答:喷雾干燥设备特点: ● 干燥速度快,一般只需5-15秒,具有瞬时干燥特点。
● 物料短时间内完成干燥过程,适应于热敏性物料干燥,能保持物料色、香、味。
● 生产过程简化,操作控制方便,适宜连续控制生产。
● 产品分散性、流动性、溶解性良好。
沸腾干燥设备特点:
通过粉体造粒、改善流动性,减少粉尘飞扬;
通过粉体造粒,改善其溶解性能;混合―制粒―干燥―在一机内完成(一步法制粒);
采用抗静电滤料,设备操作安全;
粘结剂雾化器采用多流体喷枪,雾粒均匀,成品合格率大大提高;
设备无死角,装卸料轻便快速、冲洗干净,满足GMP规范。

问:什么是喷雾干燥?

答:上海蓝盔为您解答,喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。在干燥室中将稀料经雾化后,在与热空气的接触中,使水分迅速汽化,即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品,可省去蒸发、粉碎等工序。具体可搜索上海蓝盔访问官网,为您提供更为细致的解答。

问:何谓喷雾干燥?有何优缺点

答:喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。于干燥室中将稀料经雾化后,在与热空气的接触中,水分迅速汽化,即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品,可省去蒸发、粉碎等工序。
优点1.干燥过程非常迅速。
2.可直接干燥成粉末。
3.易改变干燥条件,调整产品质量标准。
4由于瞬间蒸发,设备材料选择要求不严格。
5.干燥室有一定负压,保证了生产中的卫生条件,避免粉尘在车间内飞扬,提高产品纯度。
6.生产效率高,操作人员少。
7.生产能力大,产品质量高。每小时喷雾量可达几百吨,是干燥器处理量较大者之一。
8.喷雾干燥机调节方便,可以在较大范围内改变操作条件以控制产品的质量指标,如粒度分布、湿含量、 生物活性、溶解性、色、香、味等。
缺点1.设备较复杂,占地面积大,一次投资大。
2.雾化器,粉末回收装置价格较高。
3.需要空气量多,增加鼓风机的电能消耗与回收装置的容量。
4.热效率不高,热消耗大。

用户评论

来自[菏泽]的客户:2019-04-04 23:41:36
质量很好。有什么不懂的客服一一解答,下次有需要还来这家店。

来自[蛟河]的客户:2019-04-03 21:37:59
颜色正,颗粒均匀,吸水性好,硬度也达到要求了

来自[合肥]的客户:2019-03-29 11:56:17
用过一次,湿度降到35以后比较慢,还不错给好评!

来自[达州]的客户:2019-03-26 00:38:09
用起来不错, 灰分较少,强度挺高的

来自[宜兴]的客户:2019-03-26 00:08:51
这次购买也很满意,????

来自[北海]的客户:2019-03-18 23:32:17
机器很好用,卖家提供配套型号相符,制冷效果明显,值得购买。

来自[青州]的客户:2019-03-18 20:15:35
嗯!!

来自[阳泉]的客户:2019-03-15 23:03:17
宝贝已收到,非常满意,赞

来自[朔州]的客户:2019-03-15 10:17:19
琪摩QIMO-8000Y小型实验室喷雾干燥机还是可圈可点的,楼主可以酌情看下的哦!主要适用于高校、研究所和食品医药化工企业实验室生产微量颗粒粉末,对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性, 适用于对热敏感性物的干燥如生物制品、生物农药、酶制剂等

来自[六盘水]的客户:2019-03-14 17:30:05
老板人特别热情,东西更没的说了

来自[韶关]的客户:2019-03-13 11:27:03
真好喝

来自[白银]的客户:2019-03-13 10:25:02
使用效果很好,卖家服务好,满意。

来自[江西]的客户:2019-03-13 08:39:50
质量挺好,物流蛮快的,喜欢

来自[厦门]的客户:2019-03-13 08:00:59
很适用

来自[罗定]的客户:2019-03-13 00:34:38
很好,很快。

来自[开远]的客户:2019-03-12 21:53:47
不错,价廉物美

来自[涟源]的客户:2019-03-12 20:43:50
干燥剂收到了,质量不错,颗粒均匀,效果明显,价格也不贵,物流很快服务态度也很好会长期合作

来自[福州]的客户:2019-03-12 19:54:02
质量合格,到货速度快

来自[宜昌]的客户:2019-03-12 17:55:31
使用了三天了,强度非常好,达到我们之前预期的效果,装好使用没有出现粉碎的现象

来自[马鞍山]的客户:2019-03-12 17:08:58
机器收到,装上试了下烘干效果不错,客服很好,很耐心的讲解怎样接电使用。